● Lomito.

Sándwich de solomillo de ternera con jamón, el cual está cubierto con un huevo medio cocido, se le agrega queso derretido, lechuga, tomate y salsa hecha de aceite de oliva, perejil y ajo. Para servirse dentro de un pan tostado Kaiser.

 

● Sopa Paraguayana.

Una especie de pastel horneado o también llamado sopa sólida, hecho con harina de maíz, queso, leche, huevos y algunas veces se le agrega cebolla y grasa de cerdo para mejorar el sabor.